ARTEUPARTE / terzi

Región: Guadalupe, Huila, Colombia   //   Variedad: Caturra, Castilo Proceso: Lavado. 15-25 horas de fermentación y 15 días de secado al sol Elevación: 1600 m. sobre el nivel del mar   Este es uno de los cafés superiores de la competición «The Best of Huila» celebrada en Garzon, Huila, al final de la última cosecha. 92 productores […]

  Variedad botánica: Typica  //  Altitud: 1000 – 1700m Periodo de recogida: Julio-Febrero   //   Proceso: Lavado Después de años vuelve el café Cubano con una gran cosecha. Este año Serrano y Turquino pero sobre todo, Altura, son estrepitosos. La isla de Cuba produce prácticamente cafés arábicos. Actualmente mas del 80% de la producción sale […]

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