La Madame. Gastronomía, arte, música. Un trocito del alma de NY en el alma de Donosti.

La primera vez que entras en La Madame te encuentras un espacio con un diseño vanguardista, algo retro, como un local de copas sofisticado, de luz baja y con música de Benjamin Clementine sonando de fondo. Me recuerda a algún pub de after-work ubicado en el centro de Manhattan. El aire del espacio no es lo único que recuerda a NY. Básicamente porque el equipo de cocina está dirigido de la mano del chef neoyorkino Kevin Patricio. Su experiencia se refleja en una oferta culinaria joven, fresca y muy internacional. La Madame es uno de los espacios especiales de la ciudad. Carácter propio, diseño y conciencia de pop up. No es sólo un restaurante. Es también una coctelería, un espacio para el arte con su agenda de exposiciones, y un music club los sábados a la noche, con sesiones de DJ´s.

Los lunes, Monday@Lamadame

Los lunes La Madame ofrece una oferta de platos internacionales. Cada lunes, una temática.

Arte [Exposiciones mensuales] & Music Club los sábados.

Como espacio expositivo, es uno de los desconocidos de la ciudad en este ámbito por el que han pasado artistas locales como Iñaki Intxausti, Lance o los diseños de Viva la Vida, y artistas internacionales como el francés Kikayou. Cada sábado, dentro de la oferta nocturna, Disco Bambinos, La Fábrica de Colores o We Are Standard [en su faceta de DJ´s] han calentado los platos en las sesiones Music Club.

Cartelería exposiciones Viva la Vida y Kikayou

La Fábrica de Colores, Disco Bambinos y WAS DJ´s

Los jueves Pintxo-cocktail & los domingos, Brunch

El concepto de Brunch nació precisamente en Nueva York. Es una manera distendida de «tomar el aperitivo» de toda la vida. La Madame fue el espacio pionero al ofrecer este plan los domingos en las últimas horas de la mañana y el mediodía. Los domingos ya no son lo que eran, incómodos días de resaca, no salir de la cama y radio y fútbol o peli. Ahora se pueden hacer cosas. Doy fe. Son la segunda parte del sábado noche de la ciudad.

Y los jueves, ese día que casi es viernes pero queda el último empujón antes del finde. Dentro de la fiebre del pintxopote, La Madame se postula como espacio donde tomar un pintxo y un cóctel a la vez es factible. Ojo, también puede ser una cerveza o un refresco.

El video de Laszlo Hace sobre la inauguración de la expo de Viva la Vida resume en imágenes todo lo que representa La Madame como concepto diferente en la city. La Madame, restaurante, coctelería y Lounge.